Das Team vom Hotel und Restaurant Waldschänke

Geschäftsleitung

Inhaberin: Monika Kowallik-Haase
Geschäftsführer: Sebastian Matthias

Objektkoordination:

IT, Webseite & Social Media: Mathias Kowallik
Hotel & Restaurant: Monika Kowallik-Haase
Einkauf: Klaus Haase

Küchenteam

Sebastian Matthias
Dennis Cassel
Birgitt Lubisch
Manuel Knauer
Nico Elenberger (Azubi)
Franziska Heinze (Azubi)

Servicebereich

Kathrin Holze (Restaurantleitung)
Marion Schaak
Britt Jedeck

Housekeeping / Facility Management

Susann Siewert
Cornelia  Bewersdorf